人参果其实是西葫芦

人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。通常所说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果。

近日，记者在郴州市城区各水果摊点看到，一种“憨态可掬”的“人参果”非常引人注目，价格在10元至15元不等。

在国庆北路，水果摊主梁老板热情地推荐：“《西游记》看过吧？这个就是猪八戒一口一个的人参果，是不是很像小娃娃，买个尝尝，好吃！”

梁老板介绍，“人参果”是外地水果，今年才上市的，往年都没得卖。因为长得可爱，卖得特别好。“我这里10块一个，别人卖12块、15块，这个东西不算便宜，年轻人买得多，他们舍得花钱，敢尝鲜。”

正巧，市民黄女士来到水果摊买了一个“人参果”。黄女士说：“我前天买了一个吃，闻起来是黄瓜的味道，吃起来像蔫了的黄瓜，不是很甜，没有你想象的这么美味。”黄女士介绍，自己今天又买一个不是用来吃的，因为听说这种水果放上一个月都不会坏，买一个回家给孩子玩的。

记者在网络上搜索相关资料显示，市面上卖得火热的“人参果”其实是西葫芦。长成这样是因为在西葫芦长到乒乓球大小时，给它套上透明塑料模具。果实在模具里慢慢长大，外表就会和模具一样了。

此外，也有一些营养学家表示，这种所谓的“人参果”属于蔬瓜类，建议市民不要将其当水果食用，可用于观赏、把玩，或者直接炒着吃。

网络上鉴定出的人参果是西葫芦或者黄瓜的结论也并非不对，因为这些也都有可能通过设定的模具进行造型。而记者在市面上随机购买的“人参果”也仅仅代表了其中一种，不排除有西葫芦、黄瓜等其他可能。