铁核桃属胡桃科。落叶乔木,树高10~20米,寿命可达百年以上。分布于中国西南等地。果实的外壳坚硬,可用来制作各种美观耐久的工艺品。那么铁核桃是什么核桃?和秋子、灯笼怎么区分?
一、铁核桃是什么核桃?
铁核桃别称漾濞核桃,为胡桃科胡桃属落叶乔木植物,分布于中国西南等地,果实的外壳坚硬,起初铁核桃主要用来榨油并做普通食用核桃的砧木,现在又逐渐开发出了许多新用途,可用来制作各种美观耐久的工艺品,有的地方还挑选个大形奇的铁核桃做健身球用,其外壳凹凸不平可按摩手部穴位,有一定保健作用。
铁核桃树高10~20米,寿命可达百年以上。树干皮灰褐色至暗褐色,有纵裂。新枝浅绿色、光滑,具白色皮孔。奇数羽状复叶,互生。雌花序顶生,小花2~4朵簇生。果实圆形,黄绿色,表面披茸毛,内有种子1枚。外种皮骨质称为果壳,表面具刻点状,果壳有厚薄之分。
铁核桃亲和力强,生长势强,抗寒性差,适应亚热带气候,产地以云、贵、川为主,极端最低气温-2℃,在北方地区不能越冬。在太行山区产量不及楸子核桃,然而太行山区的铁核桃因其产地海拔高度、气候、降水等因素明显区别于南方,这也造成南北铁核桃在个头、造型诸方面的区别。
铁核桃多为一些文人雅士把玩之用,称为文玩铁核桃,受到玩家喜欢的原因,大概是缘于其硕大的个头、奇异的造型、相对低廉的价格。在用来当做把玩之物的同时,还通过民间艺人的雕刻成为备受玩家青睐的艺术珍品,艺人们就是在小小的核桃上雕刻出各种动物,人物的形象、图案,寄托美好的寓意,表达人们对未来的期盼和向往。
二、秋子、灯笼和铁核桃怎样区分?
大体上说,秋子、灯笼的纹路一般比较深,筋大,分量较轻;铁核桃纹路一般较浅,麻纹居多,分量较沉。
楸(秋)子:即东北核桃,一般整体个显得长,尖,多为明显的纺锤型,表皮色浅,纹深,棱多,一般八棱左右,九棱为稀世罕见,手感较轻;比较有名的秋子之一-----枣胡:枣胡是秋子的一种,具有明显的秋子特征,主要特点是核桃呈细长型.且两头尖.
灯笼(指产地在西北地区的):即西北核桃,一般整体呈圆形,色深,明显特征为刺多、深,像刀山一般,一丛一丛的立着,玩起来扎手得很。手感也较轻。
铁核桃:即南核桃,种类和形状较多,特征是纹很浅、不均匀、边儿窄、质糙。两只核桃彼此轻敲发“PU PU”声,较沉闷,分量足,沉手。
另外核桃区分种类可以主要靠“底”、“脐”——核桃底部与树连接处来判断。特征是看底部边和脐儿(最好不称之为"X眼")的连接:如果边是陷到核桃里面再跟脐儿连上的话,多半就是南核桃。