食用蝗虫养殖技术步骤及注意事项？

随着社会的发展，蝗虫已不仅仅是传统意义上的害虫了，作为一种药食两用的昆虫，蝗虫迅速成为养殖业中的宠儿。食用蝗虫的技术养殖该如何进行？有哪些注意事项？让小编为你娓娓道来。

一、食用蝗虫的价值

日新月异，人们的生活质量和意识也在不断提高。现在能上人类餐桌的不仅是传统的鸡鸭鱼肉，绿色野味也深受大家青睐。而由蝗虫做出来的菜品更是因其从营养、口感、肉质方面和虾相媲美而获“飞虾”的美称，成为各国人民的喜食佳品，美国招待贵宾的“昆虫宴”，更是少不了蝗虫。在这样的背景下，蝗虫市场越来越宽阔，具有极大的经济价值。

二、食用蝗虫养殖技术步骤

1、蝗虫养殖种类的选择

蝗虫为药食两用昆虫，卵生。在859种多蝗虫中，能入药供食用的主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗。一般以东亚飞蝗为主。以东亚飞蝗为例，东亚飞蝗在自然气温条件下一年两代，分夏蝗与秋蝗。该蝗虫体型较大，食物范围广，适应性强，从幼蝗经到成虫，只需一个月左右，后续养肥就可以出售了。

2、养殖棚的管理

首先我们要了解到蝗虫的天敌主要有蚂蚁、蝼蛄。因此，建棚前要保证没有天敌的存在。棚建在通风有光照出。地基大约高出10—15厘米，采用不易结块的砂壤土。根据饲养数量来决定建造面积。

3、蝗虫饲养管理

养殖蝗虫有从买种虫或幼虫的开始的，也有直接买虫卵的。

⑴蝗虫卵的照料。从虫卵开始培育的，要先了解到在气温达到25—30摄氏度时蝗虫卵即可孵化。将无毒土壤和锯末以2：1的比例混合好，土壤湿度保持在10—15%，将土壤和虫卵按照土壤，虫卵，土壤的顺序铺好器皿内最后铺膜。注意检查，蝗虫出现就用软毛刷将其轻拨到事先准备好的食物上。蝗卵的孵化大概半个月。为幼蝗准备的食物以鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等为主。

⑵幼蝗的饲养。幼蝗自出卵后5—7天脱一次皮，脱一次皮即为一龄，刚蜕皮的幼蝗要防水，适宜的温度，高于十几个小时的光照，湿度保持在15%左右。蝗虫在蜕皮三次之后食量逐步增大，此时要保证幼蝗的食物充足。避免引起互食，影响发育。蜕皮五次之后蝗虫成长为成虫，羽化后十几天进入性成熟期，开始交尾，留下做种的蝗虫后，其余均销售出去。

⑶成虫产卵前后的管理。雌蝗在交尾后，腹部逐步变的粗长，黄褐色加深，雄蝗则呈现鲜黄色。东亚飞蝗的卵块为褐色，略呈圆筒形，中间略弯，大小在40到70毫米左右，每块虫卵含量在60—120粒。

三、注意事项

1、蝗虫属特种养殖，若无可靠销路，须慎重投资，不要盲目跟风。

2、为蝗虫准备的食物，应根据所饲养的蝗虫种类进行采集，不要采用带农药的食物，否则会导致蝗虫的大量死亡。

3、在养殖过程中，不仅要注意阻止蝗虫天敌的侵害，还要控制养殖棚中的病害问题，及时去死虫。

4、尽快出售不做种虫的蝗虫。

5、整个养殖过程中要注意防水。

6、夏季注意高温，及时采取遮荫措施。

7、长期养殖要注意更换种源，否则会造成品种退化。

作为特种养殖项目，蝗虫养殖利益与风险并存。希望小编带来的资讯能给大家在做投资时提供不错的参考。