中耕松土,培土壅根,可以改善油菜田土壤环境,调节土壤湿度,提高地温,还可以防止倒伏,减轻草害及菌核病的危害。中耕的深度应以油菜长势不同而异,一般应先浅后深,对长势旺的地宜浅锄,在越冬前结合中耕培土壅根。
重施腊肥。农谚说:“千浇万浇不如腊肥一浇。”腊肥施用时间以冬至前10—15天为宜,一般每亩施猪牛粪1200—1500公斤,或土杂肥2500—3000公斤,可提高土温2℃—3℃,起到冬施春发的效果。
追施稀薄粪水。封冻前,每亩泼施清粪水600—800公斤,能提高土壤溶液浓度,使土壤不易结冻,从而减轻根部冻害。
叶面喷肥。在越冬期间喷施磷酸二氢钾、活力素等,对缺硼的油菜喷施0.2%的硼砂溶液,有利于防冻保苗。
增加覆盖物。冬前用土杂肥、草木灰、作物秸秆等覆盖油菜苗,可以保持地温相对稳定,减少叶面蒸腾,避免冷空气对叶片的直接伤害,还可以弥合土缝,防止漏风吊苗。如覆盖稻草,每亩200—300公斤,既保墒防冻,又增加土壤有机质。覆盖在畦面上的稻草,遇到降雨能自然落实,一般不影响油菜的光合作用。
冻后补救。寒流过后,及时查苗,对出现拔根现象的油菜,必须及时碎土培蔸8—10厘米,防止断根死苗。雨雪天气及早排除田间积水,避免渍水妨碍根系生长;解冻时撒草木灰,并及时对叶面喷施清水,以缓和水分失调,防止失水死苗;解冻后及时追施速效肥,以促发分枝,增加着果部位;主茎破裂的薹蕾和严重受冻的叶片要及时摘除。