河西走廊加工型番茄杂交制种技术
河西走廊东起乌鞘岭,西与新疆接壤,南部为祁连山,北部与内蒙交界,年降雨量80~160mm,年蒸发量2000~3000mm,无霜期140~170天,区内光热资源充足,发展蔬菜制种产业有着得天独厚的地理优势。随着西部大开发战略的实施和农村产业结构的调整,蔬菜制种已成为当地农民增收、农业增效和繁荣农村经济的支柱产业。近年来,由于栽培管理技术措施不当,导致加工型番茄制种产量下降,经济效益降低。笔者在长期的制种实践中,总结出加工型番茄杂交高产制种技术,现介绍如下。1选择适宜的制种田制种田要选择在靠近水源、排水方便的高地,切忌地势低洼的地块。以水田或5年以上没有种过茄科、瓜类等作物的土壤为宜,周围100m以内不许种植其他番茄品种,忌与白菜、甘蓝、芫荽、胡萝卜等采种田块相邻,以免增加蚜虫密度,诱发病毒病。要求土壤的pH值在7左右,有机质含量高,耕性好,周围无障碍物遮光。2适时播种,培育壮苗采用温室育苗,一般3月中下旬播父本,母本比父本迟播6~8天。苗床土按田园土7份、有机肥3份混配,每1立方米营养土加入尿素0.5kg、过磷酸钙2~3kg,使其混合均匀,铺在苗床上,整平压实。采用撒播法,每1平方米苗床播种10g左右,播种后盖土0.5cm。幼苗出土10天后分苗,保持苗间距7cm。分苗后3~5天不通风换气,以保证床内较高的温度、湿度,促进发根长棵。幼苗4~8片叶时,每隔10天用1.2%的磷酸二氢钾或1%的硝酸钾液喷雾1次,连续2~3次,可促进花芽分化,增加幼苗抗寒性。定植前10~15天,降低夜温和控制水分促使幼苗粗壮,增强幼苗抗旱能力,利于定植后的缓苗,提高存活率。3施足基肥,合理密植番茄需肥量大,要施足底肥。每667平方米施腐熟有机肥5000kg、磷酸二铵30kg、硝酸钾15kg、硝酸铵10kg。采取大小行定植,一般大行70~80cm,小行40~50cm,株距26~30cm,每667平方米定植3300~3800株。父、母本按1∶4的比例栽植,父本品种在当地晚霜过后的5月10日定植,母本品种比父本迟8~10天。4定植后的管理4.1灌水追肥灌水要根据不同的生育期对水分的需求而进行。定植后浇1次缓苗水,而后10天内不再灌水,进行蹲苗,蹲苗结束后浇第2次水,并结合追施肥,每667平方米追施尿素7.5~10kg,灌水后适时中耕。植株进入开花结果期,要增施硝酸钾15kg/667平方米,以促进植株对N、P的吸收,增强植株抗病性。第3花穗果实坐稳后,667平方米追施N、P、K复合肥15kg,然后每隔8~10天叶面喷施0.1%的磷酸二氢钾液,连续2~3次,以补充底肥的消耗,促进果实增大,提高结实率。4.2植株调整番茄进入始花期,要及时搭架绑蔓。结合绑蔓进行整枝,对有限生长型的品种,采用3秆整枝法,即保留主枝和第一花穗的上、下侧枝,将其余侧枝全部打去。主枝留3个花穗后打顶,其余两个侧枝各保留2个花穗摘顶。对无限生长型品种,采用双秆整枝法,即保留主枝和第一花穗以上的1个侧枝,将其余侧枝全部打去。主枝上留3个花穗后摘顶,侧枝上留2个花穗摘顶。并及时打去下部的老叶黄叶,以增强通风透光。5杂交授粉5.1去杂授粉开始前,拔除父本和母本的不纯株或变异株。去杂应遵循“宁可错拔,不可漏拔”的原则。要及时清除自交果,去杂应由有丰富经验的育种人员和技术人员进行。5.2父本花粉的采集每天下午6∶00~8∶00采集父本花粉,应采集花粉未散出、花冠白而未开放的花朵取花药,集于白纸袋中,放置于干燥地方。过夜后将干燥的花药轻压,使花粉散落出来,然后用纱布过筛,分离花粉与花药碎片。制取的花粉作为当日授粉用,未用完的花粉可作为第二天花粉的填充物。5.3母本的选花与去雄番茄的花在开放而又没有散粉时授粉,其座果率高,单果种子数多。因此,选择花蕾时,以花冠大而白、并且不开放为原则,尽量选用大花蕾去雄,以选择将在6~12h后开花的花蕾为最好。常采用镊子或徒手去雄,使用镊子时,用左手拇指与食指轻轻夹住花的基部,用镊子将花瓣轻轻拨开,镊子尖端将花药剥除,切忌碰撞子房。徒手时,用左手的拇指与食指和中指轻轻握住花蕾的基部,右手的拇指、食指和中指握住花冠上部,顺时针轻轻旋转花冠,再返回,左、右手轻轻拉,就能将花药、花冠同时全部从花朵上除掉,达到去雄的目的。5.4授粉与标记传粉时,左手拇指与食指轻轻夹住花的基部,右手将花粉管轻轻靠近花柱,让花柱柱头沾上花粉。授粉时动作要轻,不能碰伤花柱和子房,否则会引起落花。授粉宜选择在上午8∶00~10∶00进行,盛花期也可在下午6∶00以后进行,遇雨时第二天上午可重复授粉1次。授粉后剪去两萼片作为杂交标记,也可用有色线、印油等方法标记。标记时要做到边去雄、边传粉、边标记。6种子采收完全红熟的果实采收后可直接收种,而没有完全红熟的果实应适当后熟,然后取出种子。取种时,用刀沿果实中部横切后,挤出种子和汁液放在瓦缸内,然后置于25~30℃温度下发酵1~2天,捞出后冲洗干净,置于通风干燥处晾干,严禁将种子放在水泥场或金属器皿中晾晒,防止种子烫伤。667平方米制种产量一般可达35~40kg。待种子含水量小于8%即可入库。7病虫害防治常发生的病害有病毒病和早疫病,虫害有蚜虫和白粉虱。病毒病发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治;早疫病可在种植前用硫酸铜5kg/667平方米进行沟施或穴施处理土壤预防,发病时可用72.2%普力克水剂600~800倍液或72%普力克可湿性粉剂600~800倍液防治。蚜虫可选用20%菊马乳油2000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2500倍液;白粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂1000~1500倍液或2.5%的天王星2000~3000倍液防治。