种草养畜、草畜结合 草牧业七种发展模式(图文)

　　目前，朔州市“种草养畜、草畜结合”的格局基本形成，草牧业发展逐步走上良性循环的道路。朔州草牧业的实践经验，归纳起来，主要形成了七种发展模式：

　　一、草畜一体，紧密结合型。两年来，朔州市部分规模养殖场已走在转型发展的前列，基本实现了优质牧草的自给，形成了草畜一体化发展典型。怀仁县的犇康牧场在自有1200亩土地的基础上，又流转土地800亩，共种植青贮玉米2000亩，且全部进行全株青贮。同时，牧场饲养奶牛1000头，建有一座年可产沼气40万立方米的沼气站，每年集中处理粪污1万吨，不但减少了对周围坏境的污染，而且通过粪污还田，使之前的沙化地得到改良，青贮玉米亩产由1.5吨提高到4吨，既提高了青贮玉米品质，又降低了饲养成本。另一个典型的代表是右玉县的祥和岭上，利用不可复制的半农半牧区地域优势，通过实行草牧业试点项目，山坡地部分改种燕麦草，部分进行轮牧，对散养羊进行科学的、可控的、标准化的饲养，加上使用优质饲草，打造了绿色有机羊肉品牌，并且通过轮牧的方式增加土壤地力、保持生态平衡，形成了独具特色的可持续发展的生态羊养殖模式，达到了“万只羊、万亩地”的规模。

　　二、能人带头，互助合作型。草牧业发展是否可持续，根本在于农民的参与。这两年，朔州市一直在探索走出一条由能人带动农户发展粮改饲、牧草种植的好模式。朔城区滋润乡滋润村农民张成厚是当地农民眼中的“能人”，不论种植还是农机作业都是一把好手。2010年2月成立助农农机专业合作社，2016年合作社响应国家粮改饲政策，带领30多户村民种植耐盐碱高产苜蓿品种中苜3号600多亩，并投资20多万元购买了割草压扁机、搂草机、打捆机各1台。按照科学种植方法，当年收割苜蓿两茬，亩产达到500公斤，亩均收入达到900元，当年收回全部投资，并有盈余。预计今年苜蓿可收获三茬，亩产800公斤以上，亩均收入1500多元。通过经济效益的比较，农民的思想转变了、观念更新了，投身苜蓿种植的热情也越来越高涨了。

　　三、龙头牵动，农民参股型。在草牧业发展中，项目的补贴只针对企业（合作社、场），如何让农民也能享受到国家政策带来的收益，也是牧草业发展的关键所在。怀仁县京龙科技农业有限公司作为一家种加销一体的龙头饲草企业，积极发挥龙头牵动作用，按照“合作经营、按股分红、利益均沾、风险共担”的方式，采用“公司+农户”的种草模式，以农民土地入股的形式，先后与5个村的50多户农民合作种植苜蓿2470亩，公司为牧草种植户在牧草种植、管理、技术、信息等方面提供统一服务，实行统一草种、统一播种、统一管理、统一销售，让农民享受到国家政策的同时，草牧业发展也收到较好的效益，更加坚定了农民种草的信心。

　　四、养殖需求，社会服务型。目前，全市85%的成母牛、70%的肉羊实现了规模化、标准化养殖，像恒天然（应县）牧场群、山阴冯氏集团等70%的现代化规模养殖场，对优质牧草的需求旺盛，使农民种植的牧草有处可去，消除了农民种草不好卖的顾虑。恒天然（应县）牧场群三个牧场现养殖奶牛3.3万头，按照“一头奶牛，八吨青贮草”计算，共需全株玉米青贮26万吨。粮改饲实施以来，年收购周边农户青贮玉米24万吨，直接转化玉米种植面积8万亩，带动农户增收1.2亿元。同时，拉动了当地剩余劳动力的就业，安排解决农村剩余劳动力500人，对带动农民增收致富发挥着重要的作用。

　　五、社会投资，现代产业型。社会资金的投入是农业产业结构调整顺利实施的重要保证。资金好比催化剂一样，有了资金作保证，就能调动积极性，加快现代草食畜牧业发展的步伐。截至目前，朔州市金土地农牧有限公司累计投资达到1.3亿元，固定资产规模9600万元，现已发展成为集种植、养殖、农业科技开发和休闲观光于一体的大型现代生态农业集团。2016年公司按照“种养结合、草畜一体”的方针，投资150万元，种植优质紫花苜蓿（中苜3号、WL298、WL168）3000亩，并购置割草压扁机、打捆机、苜蓿青贮收割机等设备。并制作半干青贮300多吨，开创了朔州市苜蓿青贮先河，为全市青贮饲料制作的拓展做出有益尝试。今年公司计划再种植牧草2000亩，配套完善苜蓿收获、加工、储存等各个环节，不断把草产业做大做强。

　　六、牧草收贮，草畜通道型。牧草收贮加工企业的壮大，是草牧业发展的保障。朔州市一些养殖场没有土地种植饲草，而种植户又无能力自行购置牧草收割机械，这就需要专业从事牧草加工收储销售的企业，搭建好养殖场和种植户之间的桥梁和纽带。怀仁县仁福农牧专业合作社就是这样的一个角色，建设2万立方米的青贮窖和1万立方米的干草库，购置收割、搂草、揉碎、打捆等机械22台（套），青贮、黄贮玉米秸秆年加工储存能力达到1.5万吨，苜蓿干草捆年加工储存能力达到1.6万吨。通过“订单”的形式与饲草种植户签订收割协议，产品主要销往周边养殖园区，真正打通了草畜通道。

　　七、土地流转，专业生产型。利用国家相关项目实施的机遇，朔州市专业生产饲草的企业正在逐渐增多。按照“土地流转”的政策、合理的流转土地，通过有经济实力、经营能力的企业或大户进行牧草生产、加工、销售，在一定程度上调整优化了种植业结构，提高了土地的利用率和效益，促进了农业增效、农民增收。山西格瑞伟业农业科技有限公司牧草生产加工基地占地面积100亩，建成办公生活设施860平方米、机具库360平方米、成品草库2000平方米、晾晒场4000平方米、场区硬化7000平方米；拥有拖拉机、牧草收获机、搂草机、打捆机、播种机、旋耕机、五铧犁等各类农业机械30台件。该公司始终坚持“科技是第一生产力”的原则，与国内多家科研院校合作，经过10年的发展，拥有专业的专家团队、经营管理运营团队、试验、种植技术团队、农机服务团队。2016年，流转农民土地建立了6000亩牧草生产示范基地，全部实现机械化专业化生产。