如何应对鳗苗减产！

作者：Dinah 294

受厄尔尼诺及暖冬等因素影响，日本鳗苗歉收，至2月23日止，亚洲地区各种鳗苗入池量合计57.1吨，相当于去年同期82.4吨的69.3%，比2004年的52吨增加9%。其中，日本苗产量近39吨（中国大陆16吨多、台湾8.5吨、日本12.6吨、韩国1.3吨），入池38.5吨，进口欧洲苗37吨。由于中国大陆和台湾相当部分养殖场尚未投苗，出现了恐慌的心态竞相争购鳗苗，苗价节节上升，欧洲苗和日本苗分别达到2.7元和7.4元的天价。另一方面，由于苗价暴涨，养殖者惜售存池鳗，活鳗价格坚挺。编者认为，按照目前鳗苗的价格推算，成鳗养殖成本将突破6万元/吨。如果日本苗歉收，欧洲苗进口量下降，将对今年特别是明年上半年活鳗的价格产生积极的影响。2006年度鳗苗大丰收，我国的存池鳗鱼还很多，目前日本烤鳗的订单较少，鳗苗歉收对鳗鱼市场的稳定有积极影响，对提高养殖效益大有好处，利多弊少。重要的是如何养好现有的鳗鱼，适当降低养殖密度，如何合理掌握并延长出池的时机，减轻鳗苗减产带来的冲击，本刊将邀请业界权威人士探讨这个问题。

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如何应对鳗苗减产！