墨西哥《金融家报》消息,墨西哥牛油果年产量150万吨,是世界上主要的牛油果生产和出口国之一,而且扩大产量潜力巨大。
近十年来墨西哥牛油果产量增长67%,目前牛油果种植面积15.1万公顷,只有8.6万公顷获得认证,到将完成全部认证。
墨牛油果三分之一用于出口,在墨水果出口中居第二位,主要出口市场为美国,占其出口的80%。美国市场上65%的牛油果来自墨西哥,其它23%来自加利福尼亚,7%来自智利,5%来自秘鲁。其它主要出口市场还包括:日本、加拿大、哥斯达黎加、萨尔瓦多、法国、中国、西班牙、德国、英国、新加坡和俄罗斯等。