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海底种蛤蜊 自然生长放心吃

作者:Abbott 955
目前蛤蜊的养殖方式为底播增殖,就是说把蛤蜊苗投入到海底,不用药也不投饵,让其自然生长,和野生蛤蜊没什么两样,市民可以放心食用。

海底种蛤蜊 自然生长放心吃

海底种蛤蜊,不用药不用饵,虾虎全是野生的……昨天市海洋与渔业局副局长郭新堂做客青岛政务网,对网民的一系列问题做出了回答。他还在网谈中透露,今年我市仍将在国际海洋日前开展增殖放流活动。

底播蛤蜊自然生长

一名网友问,现在的资源减少,蛤蜊都是养殖的,养殖过程中是否用药?对此郭新堂解释说,目前蛤蜊的养殖方式为底播增殖,就是说把蛤蜊苗投入到海底,不用药也不投饵,让其自然生长,和野生蛤蜊没什么两样,市民可以放心食用。此外,郭新堂介绍,目前青岛市场上的海虹主要是养殖的,虾虎是自然海域生长的,没有养殖的。但由于水产品需求量大,进行水产养殖是解决水产品供应匮乏问题的主要途径,目前我市养殖水产品占全市水产品总产量的70%以上。

南方海货进青来

对于市民关心的青岛本地海货不够吃的问题,郭新堂介绍说,我市水产品一部分内部消化,由本地居民消费,大部分还是被销售到北京、上海、江苏、福建等地。随着物流业的高度发达,南方城市与北方城市进行着商品交换,一是开拓了市场,二是实现了优价。例如我市市场上销售的大黄鱼、梭子蟹、鲍鱼等,大部分都是从南方市场上过来的。同时,我市的大菱鲆、海参、贝类等也进入到南方市场销售。因此,本地产的水产品虽然优质,但百姓不一定吃到,主要就是市场商品交换的原因。

水产品质量合格率99%

郭新堂介绍,全市通过认定的无公害水产品生产基地达到126家,备案登记的地理标志水产品达到6个,通过认证的无公害水产品131个。自2006年以来,共抽检水产品和水产苗种5000多批次,水产品质量综合合格率一直保持在99%以上。

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