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山东定陶县:康钦虎和他的“绿色”红公鸡

作者:Bertha 363

  近日,在定陶县冉固镇康庄村养鸡场里,养殖户康钦虎笑容满面,心情大好。原来,他今年养殖的3个大棚1.2万只红公鸡正赶上中秋节销售旺季,创下了历年来的好收成。

  据了解,康钦虎从事家禽养殖已有5年多时间。俗话说,养殖路上磨难多,2010年,因为当时没有技术,不懂鸡病防治知识,养的一棚4000多只鸡苗因一场鸡瘟病,不到4天时间死得就不到1000只了。“当时我们一家4口人,把死鸡全部埋在用生石灰灭菌的大坑里,一下子亏了十余万元!”康钦虎说。

  从那以后,康钦虎开始如饥似渴地学习养殖技术,他买来大量的养殖书籍,勤奋钻研,并不断用成功人士的案例鼓励自己,一定要坚持,才能东山再起。后来懂得了养殖重点是防疫,鸡场卫生非常重要,每三天就要进行一次消毒,每月用生石灰对场地、圈舍再消杀灭菌。掌握了防疫技术,在以后的发展中都很顺利,养殖规模也由原来的1个棚4000只鸡发展到了3个棚1.2万只鸡,现在发展的主要品种有大红公鸡、菜鸡、芦花鸡、乌鸡等。

  “现在群众对于食品安全要求越来越高,而我饲养的鸡可以称得上是绿色环保鸡。”康钦虎说,由于他养殖的大红公鸡主要饲喂以小麦、玉米、青菜为主料的自配饲料,保证了肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,营养价值丰富,从而受到了广大消费者的欢迎,来自巨野、单县、青岛、泗水等地的客户都到他这里来购买品种鸡。

  销路这么广,利润怎么样呢?空闲时,他给记者算了一笔账,他养殖的红公鸡,一年可出栏三茬,市场价格均在每公斤18元,这样,每年就可收入60多万元,除去每个棚10万元的投资,每年纯利润可达到30万元。

  在采访中,记者得知,在康庄村,像康钦虎这样的养殖户已有40余家,几乎家家都养上了红公鸡。今年2月份,村里还新成立了合作社。“由起初自己单干到成立合作社,为的是统一管理、统一销售,这样不仅提高了知名度,回头客也多,往往都是这次成交了,下次的订单又预订上了。”康钦虎高兴地说。

  这真是,把握住了“鸡遇”,就踏上了致富路啊。

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