种植白芨赚钱吗？近几年价格走势及未来市场的走向分析

白芨有广泛的药用价值及园林价值，原产中国，广布于长江流域各省。那么种植白芨赚钱吗？近几年价格走势及未来市场的走向分析是怎样的呢？具体详情如下：

种植白芨赚钱吗？白芨是一种常用中药材，主产于四川、云南、陕西、甘肃等省，但以云南等地的品质最好。白芨市场行情在稳定运行中，近期市场有商小批量购货，市场统货价840元上下，选装货价在1100元上下。

随着野生资源随连年采挖，去年新货产量极少，且个头不如往年。多数商家看好后期行情。去年商家惜售心理强，应市新货量少，采购鲜货的商家较多，陕西汉中鲜货售价90元/公斤左右，干统货570元/公斤左右，选货400元/公斤以上；云南大理鲜货85元/公斤左右，干统货560元左右；贵州黔南鲜货卖到95元/公斤左右，干货售价600-700/公斤左右。野生资源匮乏，后期行情仍向好。

1、生存环境要求的独特性

白芨大多野生于山野川谷的向阳山坡、疏林中、草丛中，喜欢阴凉的湿度较大的环境，土壤肥沃疏松而又排水良好的夹沙土。所以，要求生存环境独特的白芨的资源是有限的，目前，野生资源的产地仅剩下云、贵、川、湘等极其有限的少数地域的偏远山野。

2、无性繁殖的独特性

白芨为多年生草本，植株矮小(未经人工选育的野生种质资源)，紫花白芨高30厘米左右，四川峨眉白花大白芨高33厘米以上。白芨叶3-6片，长披针形，中部稍宽，先端尖。白芨3月萌发，花期4-5月，果期8-10月。12月倒苗。白芨虽然结果，但是，却不能依靠种子繁衍。成熟的白芨呈橄榄型，黄色粉沫状，非常细小，种皮为单层细胞组成，侧壁加厚，细胞器及原生质均已消失，是一层半透明的死细胞，胚椭圆型，未分化，为原胚阶段，胚柄退化，无胚乳。在自然状态下，极少萌发成苗。

人工繁育的研究工作进展十分缓慢，这是白芨野生改家种研究的一个关键课题；白芨由于种苗紧缺，大规模产业化种植就目前来说还遥不可及。尽管全国有几家公司踏上了组培驯化道路，但由于起步时间短，工作量大，程序流程繁琐，驯化时间漫长，从种子萌发到驯化移栽大田需要2-3年时间（驯化时间短，成活率极低），而从移栽大田到收获又需要3-4年时间。

3、白芨生长周期的独特

白芨生长周期长，种植两年生的假鳞茎只能长3个新的假鳞茎，第三年增长6个，第四年再增长12个，是典型的成倍繁殖方式。即使家种成功，从种到收要至少历时三年。在自然界，超过四年的白芨假鳞茎，不但不增长，反而会因假鳞茎过于拥挤而腐烂。

4、加工过程的独特性

白芨采挖后加工工艺比较复杂，因为白芨富含胶性物质，采挖后抖去泥土，剪去根须在水里浸泡1小时左右，踩去粗皮，不断搅动，直到无白心取出，晒干。而自然晒干须月余。在晒干或烘干过程中，要反复放入竹筐或槽笼里，来回撞击，擦去粗皮和须根，使成光滑洁白的半透透明体。

二、产地变迁史佐证稀缺

回顾白芨野生资源的稀缺历史，白芨资源灭绝进程历历在目，从北往南一个个产地的资源灭绝了，一个个产地也就消失了。

可是，真实状况如何?建国60多年以来，我们仅在1986年进行过一次全国大范围的中药资源普查，如今又过去26年了。白芨的家底我们其实并不清楚。只能依据地方资料，提供一些相关数字仅供分析和研究：陕西省60-80年代产量30-40吨，最高年产量56吨，而后开始下滑，98年产10吨，99年5吨，2000年不足2吨，如今陕西省已经无资源可采挖。陕西应该从白芨产地中抹去了。

同样，河南西部伏牛山区90年以前，也曾年收购过白芨10-20吨，如今难觅白芨的踪迹。广西天峨、大新两县，在70-80年代，每年以3-4元的收购价格，可以收购35吨左右，97年13元的价格只收到10吨，2003年收购不足1吨。安徽、江苏、湖北、湖南同上述等省都是最先开发的老产区，现在已无资源可供。开发较晚的云贵川三省，如云南丽江鸡足山和贵州独龙，曾在2000年-2003年年产百吨，如今，也无大货。2003年以来白芨主产区移至四川人迹罕至的凉山州西昌市，开挖两年后资源又被扫空。到2006年上市的白芨新货寥寥无几。白芨产区呈现从北向南灭绝的大势，从空间上清晰地呈现出问题的严重性。

三、质量越来越次可鉴稀缺

80年代采挖的白芨个头大如银币(光洋)，饱满，白色，半透明，坚实。到了90年代，能够筛选出10%左右质量好的，基本上都用于出口了。如今，个小如指头，干瘪，空泡，不去皮，色棕黑。并且掺假十分严重，白芨饮片掺假是公开的秘密。假货从最初的水白芨，发展到小黄精、土黄精、甜黄精、扁白芨等10多种。假货的价格从10多元也涨到100多元。这种现象折射出了白芨商品的稀缺。