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水果种植

榨菜是什么菜做的

作者: 农舞时间: 2026-09-12 23

榨菜是什么菜做的

榨菜是用茎用芥菜做成的。常见的榨菜形态为半干态非发酵性咸菜，是以茎用芥菜为原料腌制而成，它是我国的有名的特产之一，与法国的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。

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