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甜瓜苗在主蔓长出3-5片叶时打头（打顶）。甜瓜的主蔓、孙蔓一般均可结瓜，而在生产上一般以孙蔓结瓜为主，通常可采用多蔓式整枝，即幼苗长出4-5片真叶时，留4片真叶进行主蔓摘心，子蔓伸出后选留3-4条健壮的主蔓。
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