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南瓜储存小常识

作者:Julie 205

  近日有农民朋友询问南瓜的储存的问题,今天我们就一起来看一下吧!
  1、地面堆码储存。选用没有直射光、空气流通,土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸,将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时,保持南瓜挨着地面的方向向下,瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15-20个,大型瓜不要堆得太多,防止挤压,并有利于通风。初期夜间开窗通风换气,白天关闭遮阳,保持室内空气新鲜、干燥和凉爽;冬季关闭门窗防寒。
  2、架式分层储存。贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架,每层高度比南瓜高8~10cm。每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同,架式分层贮藏效果优于地面贮藏。
  3、地窖低温储存。地上铺垫5cm厚的细沙或麦秸、稻草,堆放2-3层瓜;也可搭架子将南瓜放在架子上。窖内温度控制在10℃左右,相对湿度保持70%~80%。
  注意事项:
  一是注意优选瓜品,适期采收。不能遭受霜打,采收时瓜蒂处保留3-5厘米长的果梗,防止机械损伤。
  二是注意储藏管理。储藏期间要勤检查,发现有病斑的瓜立即剔出,以免感染

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