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蘑菇新品种-大球盖菇
作者:
Carter
时间: 2025-05-17
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大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖姑,其菇体色泽艳丽、肉质滑嫩柄爽脆、营养丰富、口感极好,干菇香味浓,可与花菇相媲美。是一种很有市场发展潜力的珍稀食用菌,同时也是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇类品种之一。适合我省粤西粤北等地区种植。
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茶薪菇栽培技术焦点问题解疑
茶薪菇又称茶树菇,为近年来新开发、深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品,成为各地推广栽培品种的亮点,仅福建省古田县年栽培量就达到1...
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双孢菇“四水”及作用
双孢菇生产中,自覆土后直到出菇,除常规管理外,正确掌握并应用下述四个用水要点,对于确保菌丝数量及菌丝活力、确保现蕾数量及现蕾一致...
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蘑菇防衰老的四个小窍门
一、清水浸泡:水能隔绝空气,使蘑菇变色慢,体态饱满。但要求水质含铁量低,不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理...
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如何配制蘑菇营养追肥液
要使蘑菇高产,必须适当追施肥料,现将几种蘑菇追肥液的配制及使用方法介绍如下: 1、菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚...
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茶薪菇的采收及加工
1.茶薪菇的科学采收当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色,菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理,或对采收把握不准,则...
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塑料大棚栽培猴头菇技术
猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头菇栽...
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防治蘑菇褐腐病的首先农药制剂
蘑菇褐腐病严重影响其产量,所以选好农药是关键。 症状染病的蘑菇子实体呈不规则白色棉絮状菌团,无菌盖和菌柄之别,表面被白色絮状菌...
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白灵菇1号
典型手掌状品种,菇体洁白,菌柄短。出菇温度3―16℃,多年大面积生产证明,该品种产量高,出菇整齐,抗杂菌能力强,转化率可达150%,适合大棚袋...
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真姬菇盐渍
杀青后的熟菇,在常温下容易腐败,不可久放,要及时进行盐渍处理。盐渍时,菇和盐的比例是10:4。先在缸底铺一层盐(厚1厘米左右),再铺3厘米左...
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蘑菇常见的种类有哪些?
蘑菇可分为食用蘑菇和毒蘑菇,食用蘑菇是指生活中常食用的菇类,营养价值丰富,有特殊的香味,在市场上非常受欢迎,尤其是野生食用蘑菇,价格...
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野生菇的栽培要点
野生菇是近几年在我县推广种植的优势驯化种,风味独特,营养丰富。一、培养料的准备及配制、发酵1.培养料准备培养料的主料为麦草(或棉...
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贵阳市双孢蘑菇大田栽培技术
双孢蘑菇又称白蘑菇、洋蘑菇,简称蘑菇,是目前世界上栽培最广,产量和消费量最大的食用菌。蘑菇的味道鲜美,营养丰富。高蛋白、低脂肪,含...
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猴头菇又名刺猬菌,因外形酷似猴头而得名,是四大名菜之一,具有较高的食用价值,因新鲜的不好保存,所以市场上大多是干的,那干猴头菇市场价...
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配制蘑菇追肥液的方法要点
化肥液:用0.1%~0.2%的尿素溶液或0.5%的硫酸铵溶液,每隔2天喷1次,以喷湿床面为度,对中后期出菇的子实体有增肥变厚的效果。用过磷酸钙0....
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低糖猴头菇脯加工技术
该产品是一种新型的菇类果脯,又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。其工艺如下:(1)选择菌伞较小的品种,菇体饱满、八九成熟、色泽正常...
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珍珠菇又称滑菇、滑子菇,营养价值高、口感好、市场需要量大,是一种很有开发潜力的食用菌品种。无公害栽培珍珠菇宜选择背风向阳,有水...
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蘑菇生理畸形的种类
蘑菇发生畸形,多数是由于温差或不利的环境诱发的;也可能与所使菌株有关。常见的畸形蘑菇主要有以下几种:1.菌柄中空。从外表看起来蘑...
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桑木屑栽培茶树菇配方试验
目前福建、江西等地栽培茶树菇较多用硬质木屑、棉子壳,但产量较低。本试验旨在探索用桑木屑、蚕沙来栽培茶树菇的适宜配方,以达到充...
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烧汁茶树菇炒带子
“烧汁茶树菇炒带子”是一道带有东洋风味的小炒,这里的“烧汁”是采用日式的“肉烧汁”,也可以用韩国制作的,其食味不会相差太远。有...
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