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大棚蘑菇管理精要
蘑菇需要水，但蘑菇又怕水，因为水多了又会伤害菌丝，造成蘑菇减产。用水方
大棚蘑菇管理精要
蘑菇种植技术 357
猪粪能种蘑菇吗
可以。蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。约7
猪粪能种蘑菇吗
蘑菇种植技术 241
棕色蘑菇----棕秀一号
"棕秀一号"是省农科院园艺所最新选育出的适合于秋冬季栽培的褐色蘑
棕色蘑菇----棕秀一号
蘑菇种植技术 755
杏鲍菇的栽培技术
１．栽培季节杏鲍菇属低温型菌株，从播种到出菇约需５０～６０天。长江流域可安排１０月至１１
杏鲍菇的栽培技术
蘑菇种植技术 196
蘑菇加工的分级标准
蘑菇加工的分级标准： 一级菇：菌盖直径为1．8~4厘米，菌柄长1~1．5厘米。菇色洁
蘑菇加工的分级标准
蘑菇种植技术 494
世界上第一毒的蘑菇是死亡帽吗？长什么样？怎样辨别毒蘑菇？
死亡帽又叫作毒鹅膏、有毒鹅膏、死帽蕈、鬼笔鹅膏等，因其含有含有鬼笔
世界上第一毒的蘑菇是死亡帽吗？长什么样？怎样辨别毒蘑菇？
蘑菇种植技术 1193
蘑菇轮枝霉病症
轮枝霉病又叫干泡病，干腐病，黑斑病等，属真菌门、半知菌亚门，丝孢纲。丝孢
蘑菇轮枝霉病症
蘑菇种植技术 299
露天高效高产蘑菇栽培技术
室外露地栽培蘑菇可节省架材，不占房屋，成本低，效益好，管理方便，是农村应该
露天高效高产蘑菇栽培技术
蘑菇种植技术 205
双孢蘑菇的采收与加工
蘑菇采收的适时，是菌幕未破，菌伞未开，并达到收购规格的大小。采收过早，菇
双孢蘑菇的采收与加工
蘑菇种植技术 223
猴头菇高产八措施
选择良种首先，生产用母种应性状优良，表现为生长快，均匀整齐，在适温下两星
猴头菇高产八措施
蘑菇种植技术 293
阿魏菇有机的栽培技术
栽培季节：阿魏菇菌丝的生长适温为５℃～３２℃，但在温度为２５℃的环境中生长最快，其
阿魏菇有机的栽培技术
蘑菇种植技术 236
双孢菇栽培中出现的问题及对策
在双孢菇生产中，由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当，会影
双孢菇栽培中出现的问题及对策
蘑菇种植技术 323
蘑菇被绿霉污染如何防治才好？
大多数食用菌极易被绿霉所污染，污染后严重影响其外观和质量，甚至造成蘑
蘑菇被绿霉污染如何防治才好？
蘑菇种植技术 284
双孢菇菇顶上有黑斑点怎么防治？
双孢菇就是我们生活中见得比较多的白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，在世界各地都
双孢菇菇顶上有黑斑点怎么防治？
蘑菇种植技术 490
蘑菇非生理性病害的防治
（一）畸形　蘑菇发生畸形，多数是由于温差或不利的环境诱发的；也可能与所使
蘑菇非生理性病害的防治
蘑菇种植技术 319
食用菌高温蘑菇新品种――夏菇93
高温蘑菇“夏菇93”系浙江省农科院园艺所科研人员通过攻关研究，于1993
食用菌高温蘑菇新品种――夏菇93
蘑菇种植技术 387
大棚蘑菇死亡的原因
蘑菇出菇阶段常会出现小菇萎缩、变黄而死亡，主要原因有如下几个方面：　
大棚蘑菇死亡的原因
蘑菇种植技术 206
锥栗枝条栽培花菇技术
花菇是香菇生长发育过程中遇到干燥气候等环境因子的刺激，导致菌盖表皮
锥栗枝条栽培花菇技术
蘑菇种植技术 200
白灵菇出现畸形菇的原因及预防
1.房棚结构不合理。白灵菇栽培场所分室内菇房和野外菇棚。常因设计不
白灵菇出现畸形菇的原因及预防
蘑菇种植技术 256
农村稻田种蘑菇,闲田变"钱田",亩产值超万元!
提及蘑菇种植，许多人会想到大棚里的一包包发酵菌袋。但在四川省南充市
农村稻田种蘑菇,闲田变"钱田",亩产值超万元!
蘑菇种植技术 453
蘑菇细菌性菌洼病发病规律及防治方法
蘑菇细菌性菌洼病，感病初期，菌盖上出现淡黄色的斑点，并逐渐变深褐色。这
蘑菇细菌性菌洼病发病规律及防治方法
蘑菇种植技术 80
鸡腿菇主要病害有哪些？
鸡腿菇学名为毛头鬼伞，属大型真菌。菇肉质细嫩、鲜美可口、营养丰富，具
鸡腿菇主要病害有哪些？
蘑菇种植技术 253
鲍鱼菇栽培技术
栽培鲍鱼菇需要准备配料，进行灭菌、接种、出菇管理工作，最后安排采收。
鲍鱼菇栽培技术
蘑菇种植技术 382
瘤状菇症状介绍与防治方法
金针菇菌瘤大多数在第一茬菇采收后，第二茬菇未形成时出现。形成时从栽
瘤状菇症状介绍与防治方法
蘑菇种植技术 275
鲜菇腌制技术
1、鲜菇的选择：用盐腌制的鲜菇应适时采收，清除杂质、病、虫危害以及霉烂
鲜菇腌制技术
蘑菇种植技术 244
蘑菇高产栽培技术
蘑菇是食用菌市场最受欢迎的品种之一，其口味、营养价值与保健功能更是
蘑菇高产栽培技术
蘑菇种植技术 213
高温蘑菇夏菇93的栽培技术
夏菇93是由浙江省农科院选育的高温型蘑菇品种。栽培技术如下：　　1.栽
高温蘑菇夏菇93的栽培技术
蘑菇种植技术 265
食用菌------金福菇
金福菇学名TricholomaLobayenscHeim,属于伞菌目、口蘑料、白蘑属，是一
食用菌------金福菇
蘑菇种植技术 392
沼渣种蘑菇的方法
沼渣种蘑菇是现在新兴的高效率低成本的种植蘑菇的方法，下面小编就为大
沼渣种蘑菇的方法
蘑菇种植技术 44
蘑菇双“秀”
省农科院园艺研究所采用单孢杂交、单孢系统选育和分子辅助选育技术，育
蘑菇双“秀”
蘑菇种植技术 192
野生蘑菇有望研制成抗癌药物
看似普通的大型真菌，也就是普遍寄生在树干上的野生蘑菇，原来也可能被研
野生蘑菇有望研制成抗癌药物
蘑菇种植技术 278
榆黄菇栽培技术是什么？
榆黄菇，系近年的野生驯化品种；在内地至今尚无形成规模化生产，偶有少量上
榆黄菇栽培技术是什么？
蘑菇种植技术 225
怎样预防蘑菇的菌盖上水锈斑
一般是喷水后没有及时打开门窗通风换气，使菇房内湿度过大，水珠久聚菌盖
怎样预防蘑菇的菌盖上水锈斑
蘑菇种植技术 236
蘑菇白腐病的防治技术要点有哪些？
蘑菇白腐病是蘑菇栽培过程中常见的病害之一，一旦患病的话对于蘑菇的产
蘑菇白腐病的防治技术要点有哪些？
蘑菇种植技术 412
菇蕾及幼菇死亡的原因及防治
一、温度过高当菇蕾形成和生长时，菇棚（房）的温度突然升高或连续数天在20
菇蕾及幼菇死亡的原因及防治
蘑菇种植技术 163