增城市小楼镇约场村无公害农产品种植基地于2013年11月建立,以生产蔬菜为主,目前占地面积100多亩。该基地采用无土水耕绿色种植方式,注重品质,生产出来的农产品广受市场青睐,带动了该村农民增收致富。5月13日,记者走进约场村,了解无公害农产品种植基地的发展之路。
引进华南农业大学无土栽培技术
“我们倡导绿色种植,引进和采用华南农业大学无土栽培技术研究成果——离地高设管道水耕技术,以边建设边生产的方式建立水耕蔬菜生产基地。该技术在温室大棚的保护下,每年可种植15至18茬蔬菜,在热带亚热带的高温多雨季节仍可生产出高产优质的蔬菜,实现全年均衡生产供应,种植品种可达20多个,并于2014年开始收获上市销售,目前已经通过国家无公害农产品产地认证和产品认证。”约场村无公害农产品种植基地负责人钟德会介绍,该基地目前占地面积100多亩,仍在扩建中,第一期计划在底建成无公害水耕蔬菜生产基地500亩,预计投资4500万元,每年亩蔬菜产量可达1.5至2万公斤,年总产量约800万公斤。
据了解,华南农业大学无土栽培技术是一项包含作物营养与施肥、蔬菜及花卉栽培、植物保护、环境保护和农业工程技术等多学科技术。约场村无公害农产品种植基地蔬菜无土栽培技术有离地高设管道水培技术、深液流水培技术和槽式及袋式基质培营养液滴灌技术以及家用小型无土栽培设施,包括茄果类、瓜类、叶菜类等多种作物以及花卉类营养液配方以及这些作物的高产优质栽培技术。
好山好水出好菜
记者看到,约场村无公害农产品种植基地位于一片平坦的田地中,田地上是建好的温室大棚,大棚里绿油油一片,十分赏心悦目。“这里种植的蔬菜有奶白菜、生菜、青蓝菜、红边菜、芥蓝、空心菜、芹菜、菜心、韭菜等20多种应季蔬菜。由于这里环境好,且没有工业污染,所以长出来的蔬菜鲜嫩清甜。”钟德会介绍,由于基地里的蔬菜均采用无土栽培,因此没有土传病虫害和重金属、农药、大肠杆菌等致病微生物的污染,亚硝酸盐含量也远比土壤种植低。此外,还会根据蔬菜生长所需的各种大量、中量和微量元素来配制营养液,及时、有效、充分地供应蔬菜养分需求,使蔬菜营养成分高且平衡。
华南农业大学无土栽培技术研究室主任刘士哲告诉记者,除得益于当地的好山好水外,华南农业大学还为该基地提供种苗、无公害技术、防疫治病等一系列服务,不但降低了劳动成本,而且使种植出的蔬菜品质有了保障。
实现村民家门口就业
在温室大棚里,40多名工人有的在施肥,有的在浇水,有的在收菜,忙得不亦乐乎。约场村村干部潘广育告诉记者,该村自引进无公害农产品种植基地项目后,解决了该村部分富余劳动力的就业问题,发展了村集体经济,带动了村民脱贫致富。
“我们不用再为找工作而发愁,可以在家门口就业,真的很开心。”种植基地工人潘济告诉记者,种植基地的40多名工人都是当地村民,实现就业后,他们的家庭收入大大增加。