农技之家 > 鳕鱼养殖技术
导航

吃鳕鱼漏油?谨防油鱼冒充鳕鱼!

作者:Aaron 586
鳕鱼肉质白细鲜嫩,清口不腻,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,近日,发生了一件奇怪的事,温州一先生吃完鳕鱼后放屁漏油,是怎么回事?我们一起去看看。

吃鳕鱼漏油?谨防油鱼冒充鳕鱼!

三天前的夜晚,温州市民陈先生组织了一群驴友,慕名到永嘉瓯北一家鱼坊吃鳕鱼,这顿饭吃得很尽兴。可一觉醒来,陈先生却陷入了尴尬和气愤之中,陈先生开始腹泻,直到昨天上午,依然在“拉油”。

记者联系了温州水产界的几位专家,他们介绍,的确存在一种会让人“拉油”的鱼类,它的名字就叫油鱼,这种鱼在外国大多做工业用途,被很多欧美国家列入禁止食用名单,他们也建议老人和小孩最好不要吃。

不久前,演员马伊琍曾发微博,斥责不良商贩用油鱼冒充鳕鱼贩卖,导致自己的女儿腹泻“拉油”。

陈先生家住市区,几天前在朋友圈里看到一个美食推广活动,内容是关于永嘉瓯北一家鱼坊,说那里的鳕鱼很好吃。陈先生就联络了6名驴友,约好一起去尝鲜。

“鱼是从冰箱里拿出来的,他们切了一部分卖给我们,当时我就在旁边看着,切了四斤九两,一斤108元,老板给我们打了8.8折,除掉零头,最后价格是730元。”陈先生等人还点了些配菜,鱼肉被放进一个大铁锅炖了15分钟,这是鱼坊的特色菜。

“吃起来和鳕鱼有点像,就是味道有点油油的。”陈先生一行7人把鱼都吃完了,当时没感到不适,到了第二天,问题就来了。前天上午,陈先生就觉得肚子有些胀,“到了晚上放了个屁,床上都是油”。

当天晚上,陈先生就“漏油”了三四次,昨天上午又“漏油”了一次,“拉的都是橘红色的油。”陈先生说。

可除了那顿鳕鱼外,陈先生这段时间并没有吃过特别的东西,他也问过其他几名一起聚餐的驴友,对方也表示出现了肚子发胀等不适感,但反应没有陈先生那么大。

陈先生连夜上网搜索,发现国内很多网友有跟他一样的症状,外地也有不少报道揭露,有商家为求暴利,用廉价的油鱼冒充鳕鱼,由于这两种鱼外形比较相似,普通市民不易分辨。

他怀疑,当初自己吃的就是油鱼。

农友们都在看