扇贝的人工养殖

扇贝又名海扇，广泛分布于世界各海域，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。下面介绍一下扇贝的人工养殖。

唐山曹妃甸区丰英水产养殖有限公司作为农业部水产健康养殖示范场、农业部渔业健康养殖示范县核心区之一，为研究探索海水养殖的新品种、新模式，2014年10月，公司投资15万元对现有养殖车间进行改造建设，科学规划4000平方米水体进行虾夷扇贝、海湾扇贝的人工育苗。

2014年12月，丰英水产养殖有限公司在大连成功引进优质虾夷扇贝、海湾扇贝亲贝各3000斤，进行人工育苗。目前，公司采取贝藻兼养的方式对亲贝进行健康养殖，生物饵料培育水体不低于贝类养殖水体的30%，从而提高亲贝的繁殖能力。

人工养殖重要的经济扇贝主要有三种，分别是栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。据调查，大连扇贝人工养殖是我国效益最高、养殖规模最大的地区之一，扇贝亲贝种质优良，但是2014年大连地区养殖规模缩小，扇贝产量减少；秦皇岛地区扇贝养殖大幅减产；而山东地区扇贝养殖进入高峰期，扇贝销路广泛。面对这样的市场局面，进行虾夷扇贝、海湾扇贝的人工育苗市场前景看好。

按照人工育苗进程，3月将出苗约20亿粒，其中虾夷扇贝幼体采用订单模式大连地区回收，海湾扇贝幼体以本地市场为主体进行销售，预计总产值820万元，年利润240万元。海湾扇贝和虾夷扇贝的引进增加了曹妃甸区水产养殖新品种，为发展现代水产养殖业探索了新的养殖途径。