三倍体虹鳟养殖发病原因浅析

一、基本情况2003年贵阳市科技局下达《冷水性鱼养殖试验》项目，由贵阳市水产站负责实施，经多次选点、专家论证，确定利用乌当区渔洞峡冷水资源，开展流水养殖冷水性鱼试验，养殖面积720平方米，主要养殖品种为鲟鱼、金鳟和三倍体虹鳟。2004年3月从挪威引进三倍体虹鳟受精卵4万粒，经35～40天人工孵化和70～80天鱼苗培育，个体重10～20克，数量2.02万尾，放入5号与6号流水池，放养密度337尾/平方米。1.发病过程2004年7月1日开始死亡51尾，2日死亡80尾，3日死亡141尾，4日死亡297尾，5日死亡315尾，出现明显的死亡递增现象；至7月17日止，死亡2001尾，死亡率达9.9%。2.主要症状病鱼在水中不集群、不摄食，身体发黑，游动无力，紧靠排水口两侧。体表完整，各鳍末端色素减褪，呈浅白色，鳃盖残缺，鳃丝肿胀，末端部分腐烂、缺损呈“扫帚状”，软骨外露，周围带有粘液。后肠充血、出血（100%），肠内无食物，含淡黄色粘液，肠壁呈现紫红色。发病时，水温17～18℃，采用外消强氯精遍洒及内服复方新诺明进行治疗，未能控制鱼病。3.治疗过程第1疗程7月6～11日，采用甲醛停水遍洒消毒，每天2次，内服恩诺沙星；第2疗程7月12～17日，上午采用甲醛，下午碘伏遍洒消毒，内服恩诺沙星。通过2个疗程的治疗，7月17日鱼类基本停止死亡，恢复正常活动。二、鱼病检验2004年7月3～4日分别送病鱼9尾和10尾到贵州大学动物科学学院进行检验，通过流行病学、病理解剖、细菌分离培养及革兰氏染色镜检、生化实验、鞭毛染色、动物感染试验和真菌分离培养，7月10日检验报告认定，引起本次鱼病的病原体是嗜水气单胞菌。三、病因分析1.虹鳟生物学特性鲑科鱼类，因只能在低温环境中正常繁殖生长，而被称为冷水鱼，生长最适水温8～20℃，水温高于21℃时，代谢强度、饲料效率、抗病力降低，25℃时很快死亡；没有明显的生长下限水温，只要水不结冰即能摄食生长，生长于高透明度、高溶解氧的流水环境中。2.养殖地理环境条件渔洞峡是高原峡谷，谷宽3～5米，峡谷出水主要为地下水，常年水温8～10℃，变化不大，流水养殖场建在田地中，养殖用水经400米封闭管道引入池中，不受山洪冲刷。但降雨后，峡谷溪水受山洪影响，水质浑浊。3.气候因素乌当区2004年4月平均气温17.1℃，降水量61.9毫米，5月份平均气温19.3℃，降水量230.1毫米。6月份平均气温21.4℃，降水量39.7毫米，7月份平均气温22.8℃，降水量239.7毫米。夏季最高气温达到31℃，降雨集中在5～7月。4.水温变化流水池水温在15～18℃，从记录表上看，5月份15～16℃，6月份16～17℃，7月份17～18℃，水温对三倍体虹鳟鱼病无明显影响。5.水质检测溶解氧（DO）、酸碱度和氨氮浓度，在进行的4次水质检测中，溶解氧6.2～7.2毫克/升，酸碱度7.3～7.6，氨氮浓度0.0017～0.0064毫克/升，均能满足三倍体虹鳟鱼生长需要。6.水体透明度偏低因流水池池底与主排水沟沟底水平，致使残饵、粪便及沉积物不能有效及时随水流排出，造成池水透明度差，平常养殖时，较难观察鱼类的活动情况。从虹鳟生物学特性分析，这样的水体环境，影响了三倍体虹鳟的生长，致使抗病力下降，易感染细菌，引发鱼病。7.病理学分析此次鱼病病原体经贵州大学动医系畜禽疫病教研室检验，鉴定为嗜水气单胞菌，观察主要症状为烂鳃；据相关资料，虹鳟鱼细菌性鳃病，病原体属于纤维粘菌属，宜于低温下繁殖，是虹鳟仔鱼期主要病害之一，水温4～9℃时，易发生此病。四、对策1.改进排污功能必须改进流水池排污系统，使池底与沟底形成10～15厘米落差，流水池排污畅通。改造池体后，流水池水体己达到清澈透明，见鱼见底的效果。2.直接引入地下水现引水为水坝，应将封闭引水管道直接从熔洞出水口取水，避开降雨时山洪带来的泥沙造成水体浑浊。3.加强水体过滤、沉淀针对降雨季节，一是水口处，增加三道100目过滤网，频繁清洗，尽量过滤二是采用絮凝剂和沉滤剂化学物质，进行水体沉淀；三是将300平方米的鱼池作为沉淀池，抽水缓解；四是降低进入流水池的流量，减缓水体交换。4.培育大规格鱼种鱼苗抵抗力较弱，易发生死亡和感染鱼病，所以，每年12月份引进受精卵，经30～40天孵化和100～120天的强化培育，使鱼苗个体均重达到50克以上，以大规格鱼种渡过大降雨季节，减少苗种死亡和发生鱼病。五、讨论1.水体透明度。以往在虹鳟鱼养殖中只偏重常年水温、流量和溶氧等这些指标，对常年水体透明度重视不够，而生物学特征说明其易生长于高透明度、高溶解氧的流水环境中；水体混浊透明度低，会妨碍鱼的视力，影响生长，降低抗病力，引发鱼病。因此，在虹鳟鱼养殖中，应高度重视常年水体透明度，科学地设计流水池，必要时，修建专用沉淀池，做到流水池排污畅通、常年水体清澈透明，减少鱼病发生。2.直接引入低温地下水，避免山洪影响，必要时，采用相应的曝气增氧措施后，经封闭专用管道进入流水池。