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沙糖桔转色一般可以喷施磷酸二氢钾、硼肥、胺鲜脂或芸苔素等药水。沙糖桔的果实一般呈扁圆形，其顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽为橙黄至橙红色，果壁薄，易剥离，果肉中含有较多的维生素、果糖、葡萄糖等，其营养价值较高。
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